15/03/1918

1. Engelse opschriften om niets nutteloos te verkwisten.

Ook in andere West-Vlaamse geschriften gaat het over de verkwisting door Britse troepen: “In 't begin bij d'Engelsen was 't plenty van alles. Hele kwartieren vlees. Kazen lijk karrewielen. Ze waren in tweeën of in vieren gesneden volgens 't gewicht dat z'hadden. Er waren bollebiefdozen met wel vijf kilo vlees in. Een keer dat 't hier vol   modder was, gebruikten ze die als stapstenen (goed voor de vluchtelingen die in '19 terugkwamen- die vonden daar hun beste eten). Dan kleine bollebiefdozen. Marmelade in emmer-grote dozen. 't Moest al goed zijn. You like that, Mary” (bron: Marie Beck, in Volksboek van den Grooten Oorlog, op. cit.)

Foto 1: Een ‘salvage dump’ met een opschrift om niet te verkwisten bij Yttre, Februari 1918 (IWM)

Foto 2: een affiche met een oproep om te recycleren

Afbeeldingen